2020年11月17日 星期二

茗華堂普洱茶小學堂|普洱茶的絕世香氣

 

茗華堂普洱茶小學堂|普洱茶的絕世香氣

館長經常聽到茶友們喝完普洱茶的感想與滋味。有趣的是,同一壺茶對於每個人形容的香氣與口感卻是大相逕庭。


香氣,是普洱茶品茗中令人趨之若鶩的一環,無論是清香味、鮮爽花香味、水果香味、焦糖香味......等,都是那麼讓人愛不釋手,喝完茶仍徘徊在濃郁香醇之中。


而普洱茶的香氣主要來自於茶葉本身的內含物質、工藝製程以及儲存轉化的作用,並非茶葉混疊所形成的香氣,完全來自大自然的神奇孕育而成。經過茶友的品飲與普洱茶產生連結進行勾勒,從而產生許多對於普洱茶的香氣描述。


每週四是館長最為期待的時光,能與茶友、好朋友們一同參加「茶日子」。我們因普洱茶而相識相知,彼此分享品飲後的心得與想法,讓聚會變得更加完美。館長也歡迎有興趣的朋友,每週四晚上7:30 來茗華堂與我們一同探索普洱茶的美~


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◎週一~週五 上午10:00-19:00
◎預約專線 02-7730-5811
◎台北市中山區長安東路二段 230 號 7 樓之 C

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