茗華堂普洱茶小學堂｜獨樹一格的普洱

  

茗華堂普洱茶小學堂｜獨樹一格的普洱

自古以來，無論在何種茶葉分類中，普洱茶始終被歸類為「黑茶」的範疇。

但以以偏概全的見解來陳述普洱茶，是否得宜？       

事實上，普洱茶與黑茶是有很大的區別的：從原料、加工工藝等處理上就能清楚了解兩者的差異之處。     

普洱茶是以雲南特有的大葉重曬青茶為原料再加工而成 ; 而黑茶則為小葉種茶樹的粗老鮮葉為主。且普洱茶的獨特香氣，更是與後發酵的工藝技術密不可分，先透過人工的渥堆方法進行發酵處理，或者通過長期存放逐漸轉化和後發酵，讓其中的物質產生變化，包括：色澤、品味的特殊變化，進而誕生獨有一番風味的普洱茶！ 

除此之外，從茶湯、口感也能漸漸感受出兩者的差異。倘若品茗的茶客還無法清楚明暸「普洱茶」與「黑茶」之分的話，不妨相約茗華堂一探究竟，一同品嚐來自千年古樹普洱的好滋味✨

   

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◎週一～週五 上午10:00-19:00

◎預約專線 02-7730-5811

◎台北市中山區長安東路二段 230 號 7 樓之 C

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茗華堂普洱茶小學堂｜古樹普洱的千年傳說

 

茗華堂普洱茶小學堂｜古樹普洱的千年傳說

雲霧伴隨微風穿梭於古樹倩影之中，在與清澈澄明的光影相互映照時，更顯柔和的魅力。這裡是千年古樹普洱茶的故鄉——雲南秘境原始森林。

在這上百種的普洱茶中，依照「產地之別」則有三大分類：茶區、茶山、村寨。

茗華堂的千年古樹茶就來自範圍最大的 #臨滄，邊界附近不僅存在著許多神秘秘境森林，也是古樹茶遺產存量最大、最具有代表性的茶區。而在雲南這偌大的普洱茶故鄉中，每個產區都會因茶樹年齡、氣候以及加工工藝等因素影響，使得產出的風味也有所不同；獨出巧思，不同流俗——這也正是 \\普洱茶最迷人的所在之處//

為了保護最為難得的 #千年古樹普洱茶，在無人工澆水施肥之下，只靠古樹吸收天地之間的水分以及營養而每年就只採收一次——春茶。這樣不僅保護了千年古樹，甚至還擁有了最純粹、自然的獨特風味！

還沒品嚐過千年普洱的奇幻滋味嗎？歡迎來趟茗華堂體驗最頂級的普洱茶之旅～

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茗華堂普洱茶小學堂｜一杯普洱茶，補充元氣一整天

 

茗華堂普洱茶小學堂｜一杯普洱茶，補充元氣一整天

火苗一熄，茶壺聲方歇。清晨微亮的陽光灑進闇昧的室內，一張方形紅褐檜木的古舊茶几，几上一只陶瓷茶壺正冒著滾熱白氣。

回甘甜醇的普洱茶，彷彿隱約藏著一股沁人的暖意，靜寂地僵止於空氣之中；早晨一杯，不僅暖心也暖胃。

【茗華堂_千年古樹普洱茶】來自雲南秘境森林的千年古樹茶，蘊育數百年、數千年天地正氣以及日月精華，渾厚能量無可言喻，當中的微量元素、多肽胺基酸和礦物質更是相當豐富。也因此能增加腸胃的蠕動、提升消化能力、改善血液循環以及消除疲勞，使精神更加飽滿、充沛！

早起先來一杯200c.c.溫熱的千年普洱茶，不僅能搭上身體排毒最佳時機，幫助排便，還能補充能量，這真是不是再好不過的事。午、晚餐前，再喝上一杯，還能去油解膩、增加飽足感。

讓 #千年古樹普洱茶 取代苦澀酸甘的咖啡與您共進早餐、開啟新的一天吧！

Ps. 傳聞小天后蔡依林、鄧超孫儷夫婦等明星，也都習慣早起喝上一杯呢～

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茗華堂普洱茶空間｜品茶喝三口

 

茗華堂普洱茶空間｜品茶喝三口

經過了人山人海的大街小巷、擠上了沙丁魚般的捷運車廂，終於回到舒服自在的家，這條路，總是那麼漫長、那麼擁擠、那麼無法讓人喘息。
以為沖上熱水澡能揮散一整天的麻煩與憂愁，但這卻只能達到表面上的平靜與安穩。

聽著煮水不斷翻滾的咕嘟嘟聲，看著滾沸的水蒸氣直竄升空，茶葉與滾水慢慢引出一陣陣的香甜、濃醇的芬芳香氣。霎那間，釋放了所有心中的堵塞、開通了全身上下的毛孔，心中少了浮躁，多了一份平靜、一份祥和。

第一口，閉上雙眼感受古樹普洱的言語，慢慢澤潤心田，享受這屬於自己的空間，躲開世俗的紛紛擾擾。

第二口，細細品嚐來自古樹普洱的滋味，讓茶香通入鼻子到達身體的每一處，達到真正的氣息相融。

第三口，用心體會來自天地之下的能量與心境，填補心中的缺口，感受前所未有的感動。

來趟茗華堂喝上一杯千年古樹普洱茶，館長帶領你走進神秘古樹的秘密基地，與千年普洱來場心靈與精神的深度交流。

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茗華堂普洱茶小學堂｜減脂輕鬆事 #無極熟皇甘露

 

茗華堂普洱茶小學堂｜減脂輕鬆事 #無極熟皇甘露

幾天前，館長收到一則來自茶客的訊息，內容寫道，「生活上沒有太大的變化，唯一有改變的就是將喝拿鐵的習慣改為黑咖啡，然後每晚喝杯茶，體脂肪下降 2% ，消化也感覺變得更快許多。」，這正是千年古樹茶的奧妙之處，究竟是為何呢？

【 無極熟皇甘露_熟茶 】來自雲南千年古樹茶，茶湯色澤褐紅，猶如高貴典雅的紅珊瑚，遠看色澤飽滿、近看卻清透可破，進入口中又是如此輕柔不苦澀溫和綿延。還散發一股獨特陳香。也因微量元素十分豐厚，高濃度的氨基酸能大大增強免疫力，普諾爾成分還能避免人體脂肪的堆積，再加上獨特發酵過程，更能提高酵素分解脂肪的能力。

喝普洱茶是一種享受，也是引起健康養生的新潮流，讓【 無極熟皇甘露_熟茶 】代替手搖飲，找回屬於您的健康！

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茗華堂獨家茶藝課｜限時報名中

 

茗華堂獨家茶藝課｜限時報名中

過了立秋即正式進入秋季，隨著時間的逝去，
遠方的天邊渲染著橘紅色的雲海，而日照的暖意也隨之散去，
這時走進茗華堂來場 #茶藝探索 品味著千年古樹普洱茶、體驗普洱茶道的精髓，便是最享受的幸福時刻。
✨報名資訊》https://lihi1.com/AsPW3

喝茶可以是一種習慣，也可以是一種生活品味，但更多的是一種人生的體悟。
靜靜地等待開水煮沸，看著茶葉與滾水交織成金黃色茶湯，一陣清香撲鼻而來，瞬間腦中的千頭萬緒竟如此煙消雲散，猶如置身於薄霧環繞的芬芳茶園，是那麼放鬆、那麼自在、那麼幸福。

在館長的引領之下，不僅能從生活方式與步調中找尋屬於自己的茶，更能實際了解泡茶的方式、技巧，以及茶所帶來的養生功效，體驗茶世界的樂趣，為每天的自己增加自信、增添快樂。

今天的你，無論是否對於普洱茶有好奇、想探索茶之世界，還是想成為新時代的茶藝評茶師，那此次的課程你可千萬不能錯過，歡迎與我們一起享受茶藝的美妙、茶道的精髓。

📍課程資訊📍
▶︎上課時間：8/28、9/4、9/18、9/25，每週五晚上19:30~22:30 (共四堂，每堂三小時)
▶︎上課地點：茗華堂普洱茶空間 研習教室
→台北市中山區長安東路二段 230 號 7 樓之 C
→服務專線： 02-7730-5811
▶︎報名方式：https://lihi1.com/AsPW3

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「千年原生藏壽」 是會對茶客唱催眠曲~~

 

茗華堂館長嚴選推薦｜千年原生藏壽

#千年原生藏壽 是會對茶客唱催眠曲哄茶友入睡的小淘氣。
僅僅一杯就讓茶客 Yogi 睡眼矇矓連話都說不清：「可以給我⋯⋯來顆枕頭嗎？我好睏呀⋯⋯」，就這麼霸佔館長的茶席足足睡上一小時。睡得好香好甜，嘴角掛著一絲微笑，似乎做了個好夢，像極了貪睡的小貓，讓人捨不得叫醒。

【千年原生藏壽】喝起來香甜甘潤、輕盈甜感， 比起以往沖泡桂圓菊花茶來安神，少了沉悶感，多了份鮮爽滋味。金黃色茶湯隨之進入口中，讓原有的苦澀感即在口腔內化為花香甜味，久久不散，過了許久仍然清新香甜。

我們嚴選雲南祕境原始森林千年古樹春茶，精挑嫩葉而成，是普洱的至尊，更是茶中極品。

那為何不失眠，反而安眠呢？主要就來自於普洱茶中的茶鹼、茶多酚經過後發酵的轉化，能使口感滑順、溫和、不刺激，還不傷胃。影響鮮爽度與香氣的茶胺酸，經轉化後，也易於消化吸收、神經傳導平衡協調，達到安神的作用，而在千古野生古樹中的茶胺酸最為豐富，因此更能平定心神、一夜好眠。

這可是茗華堂的明星商品之一，有興趣的茶客或新朋友都能私訊/來電訂購喔❤️

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爸爸的好禮~17年前的好滋味

 

喝下那一口的回甘絕妙，才發現緣分是要用力把握，不可輕易再錯過 

 #像極了愛情

 17年前的爸爸，

意外與古樹普洱茶結下情緣

無論過了多久

仍念念不忘那記憶中的好滋味。

 

17年後的爸爸，

某天收到來自好友的賀禮

瞬間就像時光倒轉，回到17年前的那一天

終於再度品嚐到那心中最懷念的味道，原來就在茗華堂！

 

2020年受到疫情影響，

今年的你更應該將心意送進心坎裡

【 父親節獻禮推薦 】🛒 https://rb.gy/zw1cmj

 

歡迎來趟茗華堂，用一杯茶照顧爸爸的健康；用一杯茶感謝爸爸的付出❤️

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